Santorini Restobar

Plato Principal (una de las siguientes opciones a elección por persona)

• Risotto Campertre: preparación clásica a base de caldillo de funghi secchi con champiñones a la plancha aromatizado con mantequilla ahumada
• Moussaka: plato internacionalmente reconocido dentro de la cocina típica Griega Oriental. Pastel de berenjenas y zapallos italianos, salteados en aceite de perejil y ajo, con crema bechamel y carne de vacuno
• Crepés a la Fiorentina: crepes rellenos con espinacas, champiñones y crema bechamel, exquisito al paladar
• Pescado Fusión: filete de pescado a la plancha con salsa de alcaparras, jengibre y limón, acompañado con tabouleh de quinoa
• Bifteki Feta: albondigones a la griega, horneados y rellenos con el tradicional queso Griego “Feta “, con papas al romero y orégano, que funden sus aromas, en un juego que estimula los sentidos
• Soutzoukakia: polpette de carne de res aderezadas con ajo y comino, en un fondo de salsa roja oriental, acompañada de un puré humeante, preparado en el minuto
• Pastel de Choclo a la Griega: suave pasta de choclo y albahaca, condimentada con sabores mediterráneos y un “pino” de cordero
• Costillar de cerdo : se acompaña de papas rústicas, dos salsas (tzaziki y mostaza -hechas en casa-) y una ensalada

Bebida (una de las siguientes opciones a elección por persona)

• Cerveza a elección: Kuntsmann Torobayo o Lager, Kross Golden o Maibock, Austral Calafate, Stella Artois o Heineken
• Agua con o sin gas
• Bebida gaseosa a elección

Esta experiencia la gestionamos a través de Bigbox y requiere reserva previa.