La Birreria

6 opiniones
Una fusión perfecta entre birra y Hamburguesas artesanales

La experiencia incluye

Para dos personas

Cuando se trata de sabores y elaboraciones artesanales encapsulado en hamburguesas, es un placer que no te puedes perder.

  • Bebestible: 1 uno por persona 1 Schop a elección, 1 trago a elección, bebida o agua.
     
  • 1 appetizer para compartir:
  1. Crudo: 200grs. De tártaro, limón, cebolla, ají verde, cilantro, salsa lactonesa, aceite de oliva, acompañado de tostadas.
  2. Ajies rellenos: ajíes verdes rellenos de creso crema con nueces, envueltos en tocino ahumado, acompañados de salsa de betarraga con frutilla.
  • Fondo: uno por persona hamburguesa magra 8% de grasa, incluyen papas fritas.
  1. -Hamburguesa americana: salsa golf, lechuga, tomate en rodajas, carne 180grs. Queso cheddar fundido, pepinillos dulces, onion rings.
  2. -Hamburguesa bbq: salsa bbq, lechuga, tomate en rodajas, carne 180grs. Queso mozzarella fundido, tocino ahumado, onion rings.
  3. -Hamburguesa corral: salsa lactonesa, filete de pechuga de pollo, champiñones salteados, queso mozzarella fundido.
  4. -Hamburguesa La Birreria: salsa la birreria, rúcula, pepinillos dulces, carne 180grs, cebolla caramelizada, queso cheddar fundido.
  5. -Hamburguesa crispy: salsa marinara, lechuga, tomate, pollo crispy, queso mozzarella fundido, tocino ahumado.

*Si la carne no es lo tuyo mira acá.​

  1. -Hamburguesa falafel: salsa de yogurt, hamburguesa de garbanzos, lechuga hidropónica, tomate en rodajas, pebre de aceitunas.
  2. Hamburguesa caraotas: salsa lactonesa, lechuga, hamburguesa de porotos negros, nachos molidos, guacamole.

Si no quieres Burger mira acá.

         Sanguches:

  1. Mechada italiana: deshilachado de vacuno atomatado, palta, tomate, salsa lactonesa, servido en marraqueta.
  2. Arrollado de lomo: arrollado de lomo de cerdo artesanal, porotos verdes, aji verde, tomate, salsa lactonesa, servido en marraqueta.
  • Postres: 1 postre de la casa por persona.

¿Qué necesito saber?

Reglas

Las reservas se realizan con 24 horas de anticipación.

Mas info

Abre sus puertas con un innovador concepto artesanal y con el tiempo se fue posicionando en el mercado como uno de los lugares imperdibles para quienes disfrutan de las hamburguesas. Evelin, su dueña se encarga de entregar a todos sus clientes una alta calidad de materias primas. A la fecha se encuentra abriendo su concepto como bar.

BigTips

Las Hamburguesas tienen tan solo 8% de grasa, es una elaboración con carne magra de alta calidad. cuenta con Papas artesanales con cascara y cervezas de alta calidad. No puedes dejar de probar su exquisita hamburguesa de la casa "la birrería" ni tampoco sus ajies rellenos.

Para 2 personas

Pedro Fontova 7124, Huechuraba  (Ver mapa)

Pedro Fontova 7124, Huechuraba

(2) 2242 7769

Opiniones

4,8
Basado en 6 opiniones de usuarios
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